Vitaminele K, B1, B2, B6, Kaliu, sulf si fier

Broccoli

Vitamina K, B1, B2, B6, Kaliu, Calciu, Magnesiu, Phosphor, Sulf, Fier, Zinc, Cupru, Iod

Salata de China

Salata Iceberg

Mazare

Vitamina B1,B2, Niacina, B6,   Biotina ; Phosphor, Fier, Zinc, Cupru si Mangan

Vinete

Cupru

Fenicul

Provitamina A, Vitamine E, K, B1, C ; Kaliu, Calciu, Magnesiu, mult Fier

Morcov

Numai din gradina altfel contine prea multe pesticide

Cartof

NUMAI FIERT ALTFEL E OTRAVITOR!!!

Usturoi

Vitamina B1, B6 ;  Kaliu, Calcium, Magnesiu, Phosphor, Fier, Zink, Cupru, Mangan

Gulie

Niacin ; Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen

Salata

Dovleac

Ardei

Frunze de patrunjel

Provitamina A, Vitamina E, K, B1, B2, Niacina, B6, Biotina, C ,
Kaliu, Calciu, Magnesiu, Phosphor,Sulf, Clor,Fier, Zinc, Cupru, Mangan, Fluor

Ridichi

Ridichi albi

Sfecla rosie

Castravete

Calciu, Magnesiu, Fier, Phosphor
Se poate da in cantitati mari pentru continutul de apa

Ceapa verde

Frunzele

Vitamina E, K, B1, B2, B6 ; Kaliu, Calciu, Magnesiu, Sulf, Fier, Fluor

Telina

Vitamina B2, Natriu, Kaliu, Calciu, Clor, Cupru, Fluor

Spanac

Provitamina A, Vitamina B1, B2, B6, D ; Natriu, Kaliu, Calciu, Magnesiu. Fier, Zinc, Cupru, Mangan, Fluor, Iod

Nap

Rosii

Vitamina B

Zuchini

Vitamina B1, B6 Fier

Ceapa